BAR CENDRILLON　　　（バー　サンドリオン）

５月27日28日29日(日・月･火)は都合によりお休みいただきます

北海道・札幌にて行われるNBAの第34回全国バーテンダー技能競技大会の観戦に行ってきます
私が所属している関西地区本部･大阪北支部から本選の部門2名ジュニアの部門1名出場するのでしっかり応援して来たいと思います
競技会自体は27日(日)なんですがめったに行けない北海道なんで観光?いえいえ地元のバーテンダー達と親交を深め交流して参ろうとそのように思うのであります
決して物見遊山ではございませんのであしからず



オーガスタ･ターロギーは若い衆が頑張って営業しておりますので宜しくです
グロワールも月曜日を定休日にして頑張ってます重ねてお願いします

北海道でのご報告は帰阪後おいおいさせてもらいます
(お店に来て頂いて直接話させてもらってもいいんですが･･･)  

  

聖地巡礼に行ってまいりました
自身としては２年ぶりとなる甲子園
萌え･･･いや燃えましたぁ

本日の試合


残念ながら現在甲子園は改装中の為外壁の蔦はありません


ラッキーちゃん


五月晴れ&満員御礼の甲子園


さぁラッキーセブンのジェット風船！まだよまだまだ･･･


それぇ～～


虎の子の１点を守り切り何とか勝ちました


観戦に来られた人達のタイガースの応援衣装を見てニッカーポッカースタイルの方々が多かった･･･何故に？
この答えは甲子園に併設しているタイガース史料館にありました
昔々の野球のユニホームはゴルフと一緒で裾口から膝辺りまでをキュッと絞ったニッカーポッカーやったみたいです
なるほど復刻版てやつですかい

ちなみにニッカーポッカーを冠したカクテルってあるんですがレシピはまぁ各々検索してみて下さい

おまけ
帰りの甲子園駅
  

先日行った献血の結果が返ってきました
大体の数値は標準値内で問題ナシ
しかしγ－ＧＴＰは数値内ギリギリでした

肝臓いたわり体もいたわってお仕事に励みたいものです  

今回は『ルジェ』というリキュールメーカーのカシスをテーマに受けてきました
リキュールのセミナーってなかなかないので面白かったです
カシスはビタミンC・ポリフェノール・アントシアニンが豊富でガン予防や新陳代謝の働きをよくするとのこと

さて皆さんカシスの実って見た事あります？
画像ではちょっと分かりにくいですが左端のチョコレートみたいなのがそうです



試食もしてきたんですが酸っぱかったぁ
眠気が一気に覚めました
でもこの酸っぱい実をバニラアイスクリームに散りばめて食べたら美味しいでしょうねって隣にいたオーガスタの若い衆Mが小憎たらしいことを・・・

カシスリキュール個人的にはストレートでも好きなんですがいろいろとバリエーションの利くお酒ですね
これから暑くなってシュワシュワ系が恋しくなってきます
シンプルなソーダ割りやトニック割りも良いですがちょっと小粋にシャンパンとカシスのカクテル『キールロワイヤル』なんてどうでしょう？
もちろん当店でも呑む事が出来ますのでまたよければ  

今日は(厳密には昨日ですが)前日との温度差そして強風により体感温度がかなり低く思った日でした

タイトルは決してマッチョ兄貴系のことではありませんの悪しからず

さて久しぶりに行ってきました
私が出来る唯一の社会貢献『献血』です
寒さのせいで縮みあがった静脈を一所懸命使い捨てカイロで温めてくれて採決中は他愛のない会話で痛さを和らげようとしてくれる看護士さんに改めてホスピタリティーの何たるかを思い知らされました
そして献血終了後ジュース貰うのは普通なんですがボールペン二本も頂いちゃいました

明日は花金
皆様のお越しお待ちしてまーす  

何が？って
最下位です
虎が・・・
今日はやないかぁ・・・
去年「巨人が強くなかったら野球面白くないわぁ」って余裕かまして言うていたのが今は昔･･･

優勝パレードの模様2枚目です
  

GWが明けて皆様ホントお疲れ様です

連休中営業していた私ですが日曜日は普通のお休みやったんでちょっとお出かけしてきました
と言ってもどこも人だらけでそんなとこ行ってもなぁ･･･と思いついたのが箕面の滝
紅葉の頃はさすがに人だらけで大変なことになっているところでしょうけどあえて時期をずらした天邪鬼な考えは見事にはずれ結構来られていた方がいらっしゃいましたね





バーやレストランなんかでもそうですけど皆さんが利用する時間はずして行ってちょうど落ち着いた時だったりすると嬉しくなってしまう私です
店の人には悪いですけど


マイナスイオンしっかり吸収してきました

  

何が？って
7連敗です
虎が・・・
今日はで中止
GW最終日勝って次につなげて欲しいと思う反面どこかでホッとしている私

全然関係ないですけど2年前に優勝した時の優勝パレードの模様です
  

こどもの日です

そしてアメリカのケンタッキーでは毎年5月の第1土曜日に行われるケンタッキーダービーという競馬が行われます
今年で133回目を迎える歴史のあるレースですね
133回もやっていて1度も開催中止したことがないというから驚きです
今回競馬好きとしても有名なエリザベス女王が来賓として初めて観戦されるらしいです
女王陛下もお金賭けるんでしょうか？
ちなみに私は博才がないので賭け事はいたしません

さてケンタッキーダービーに付き物の飲み物といえばミントジュレップ
バーボンウイスキーとミントの葉を使ったカクテルですがお店によってレシピが異なりバラエティーにとんだカクテルの1つです
ベースのバーボンにしても昔からあるものや最近発売されたニューフェイスまで品数は多いのですが当店に限って言いますとスコッチに比べるとやや注文数が少ない為動きが弱いですね
私がこの世界に入ったころは圧倒的にバーボンの方が人気があったのですが･･･



サンドリオンのバーボンラインナップです